ソルトリーフ

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03 /01 2010
ソルトリーフって ご存知ですか?

わたくし、この度初めて食しました。



IMG_4948.jpg
蓋を取るとこんなです。


IMG_4954.jpg


なんか鳥肌の立った葉っぱって感じに写っていますが、
アップにすると よくわかるかな?


IMG_4959.jpg

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まるで水滴が付いているように、葉っぱの裏表、茎の部分にも
びっしりと透き通ったツブツブが。
マクロではなく、普通の標準レンズで撮っているので
キラキラさがあまり伝わっていませんが、
まるで凍っているかのように とても綺麗。

ソルトリーフ。

しかも その名が示すように なんとこのツブツブ、
塩味がするんです。 
シャキシャキしていて 噛んだら口のなかでプチプチ弾けて、肉厚で 塩味。
初めての食感!!!

サラダに入れると 霜がついているようで とても綺麗です。

IMG_4973.jpg

しかも 元々塩味がついているので、ドレッシングなしでもOK。

スーパーなどで、見かけることがあれば 是非一度お試しあれ。

へ~~~、ほぉぉ~~~、って感じです。
(どんな感じ?)


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コメント

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写真が綺麗

写真がすっごく綺麗。

hatataも、デパ地下の八百屋さんで味見して買ってきました。多肉性の植物っぽいですよね。
もう少しお安くなるといいんだけれど。

塩味がする草、犬達が大喜びで食べそうね。あげないけれど。

No title

hatataさま
この写真のために50枚以上 撮っていました。
デジカメっていいですねー。 フィルムじゃ考えられないです。
なかなか きらきらした光が出せなくて。
とっても綺麗な葉なのに、なんだか気持ち悪ーーイ
ぶつぶつのある葉っぱに写っちゃうんです。

hatataさんも召しあがりましたか?
なんだか不思議ですよね。
そうそう、サボテンっぽいんでしょうね。
サボテン食べたことないけど。
すこし ワンコに上げたら エルとラックは丸のみなので
なんてことありませんでしたが、
なんでも噛んで食べるデュークは 一旦口から出して
眺めましたから、やっぱり不思議だったみたい。
でも 喜んで食べました。

おぉ?!

つぶつぶがあると聞くと、ちょいと気持ち悪いのかな?!とも思うけれど、食感は良いんですねー☆うちの近所にあるかな?!探してみます。

私のFC2は調子が悪くて、ブログの扉ページしか入れませぬ。
そこからはどこへ行こうとしてもエラーメッセージ。
エルママは大丈夫だから、皆がと言うわけではないのね・・・。
どーやったら治るんだろ。寝て待つべし?!☆

Re: おぉ?!

牧☆夏柚さま
噛んだらね、口の中でぷちぷちと水泡状のものが弾けます。
そんなに硬い水泡じゃないけど。
で、塩味やら ほのかな酸味やらが出てきて
不思議な食感。
柔らかそうな葉っぱですが、サクサクしてます。
ちょっと、しゃれたスーパーならあるかも。
そうそう、ずっと気になっていた「ほうぼう」、
いただきましたよ。 普通の煮つけにしちゃいましたが
美味でございましたー。
なかなか お皿の上がシュールでございましたが。

FC2さん、どうしたんでしょうね。
メンテをしているのかな?
わたくし、以前書いていたブログからのお引越しを
FC2に申請して、承諾されたんだけど、その後サッパリ。
なんか不安~~。

ニューフェイス

食べた事あります。巡回販売の八百屋さんがおニューの野菜だよっともってきくれたので。
長女のお弁当に彩りに入れた事もあります。調理する事なくそのまま「ほい」っといれればいいので、ラクチンでした。
お写真、実物をよく反映していますね。なんだかまた食べたくなりました。

No title

初めて目にしました。
みずみずしさが写真から伝わってきてとっても美味しそう!!
冬場足元から冷え込む生鮮売り場はほとんどダッシュで通過しております(^^ゞ
今度ゆっくりながめてみます♪

No title

ご無沙汰 元気でしたか?久しぶりにブログ訪問です
これ食べたよ デパートで試食したなら 美味しかった
これ いいよね~☆

Re: ニューフェイス

イチローきなこ母さま
あら、何時頃から登場した野菜なんでしょう?
初めて見かけて、塩味の野菜!といううたい文句に釣られて
買ってみましたが、面白い野菜ですよね。
うん、うん、お弁当に入れるにはドレッシングが不要で
便利かも。
写真、結構苦労して撮りましたv-392 

Re: No title

RAN111さま
普通のスーパーの野菜売り場には ないかもしれません。
デパ地下なんかにあるみたいですね。
私は、最寄のスーパー、でもめったに行かない成○石井で見つけました。
すごく綺麗な野菜でしょう?
これ、しおれたら水泡はどうなるのかしら?

Re: No title

ミチコママさま
ネットの世界に帰ってこられましたか?
PCが不調だと 本当にストレスですよね。
私もPCを買い替えようかと思案中。 なにせプログラムの起動が遅い遅い!!
写真一枚 読み込むのに何分かかってんのよ!!と言いたくなります。
ソルトリーフ、召しあがりました?
なんだか不思議な野菜ですよね。
栄養も豊かみたいですが、少々お高いのが難点。

エルママ

横浜市青葉区在住






センター : エル ♀ 
  (2004年3月19日)
  我が家の3パピの 女王様
  2008年秋 アジソン病発症
  2011年 1月17日 永眠








 ラック ♂
   (2006年12月7日)
パピヨンの魅力を世に宣伝
   する営業部長。





  
デューク ♂
   (2006年12月8日)
内弁慶のマイペース。
   意外性の男。





サブレ ♂
(2013年11月15日)
我が家の三男坊 期待の新星